खाद्य अधिकारी वंदना जैन द्वारा सैंपल लिए जाने से मिलावटखोरों में हड़कंप

 

नौगांव/महाराजपुर/हरपालपुर: दीपावली के त्योहार को देखते हुए छतरपुर कलेक्टर के आदेश और नौगांव एसडीएम के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा और राजस्व विभाग की संयुक्त टीम ने मिठाई की दुकानों पर ताबड़तोड़ कार्रवाई की है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी वंदना जैन के नेतृत्व में इस जांच दल ने विभिन्न स्थानों से खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए, जिससे मिलावट करने वाले दुकानदारों में हड़कंप मच गया है।

इन स्थानों से लिए गए सैंपल:

नौगांव: नंदिनी दूध डेरी, अन्नपूर्णा खोवा भंडार और चौबे खोवा भंडार से खोवे के पेड़े और खोवे के नमूने लिए गए।

हरपालपुर: अग्रवाल स्वीट्स से खोवे के पेड़े, कुमकुम स्वीट्स से बेसन के लड्डू, पारस स्वीट्स से मलाई बर्फी और परमहंस स्वीट्स से बेसन के लड्डू के सैंपल लिए गए।

महाराजपुर: चौरसिया मिष्ठान भंडार से खोवे के पेड़े और शिवम स्वीट्स से कुंदा का सैंपल लिया गया।

गढ़ी मलहरा: राधे राधे बेकरी से दूध की बर्फी का नमूना जब्त किया गया।

टटम: जय मां काली स्वीट्स से खोवा की बर्फी और खोवा का नमूना जांच के लिए लिया गया।

प्रशासन द्वारा यह कार्रवाई लगातार जारी है। सभी एकत्रित नमूनों को जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है। अधिकारियों ने दुकानदारों को अपने परिसरों में साफ-सफाई रखने और खाद्य पदार्थों को ढककर रखने के सख्त निर्देश दिए हैं।

इस कार्रवाई के दौरान नौगांव में नायब तहसीलदार प्रदीप ठाकुर और पुलिस प्रशासन, तथा महाराजपुर क्षेत्र में नायब तहसीलदार इंदु गौड और पटवारी राजेंद्र शिवहरे भी मौजूद रहे।